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Récolte d’une truite en aquaponie pour le barbecue

Récolte d’une truite en aquaponie pour le barbecue début de cet automne!

Excellent repas très satisfaisant pour le jardinier…

 

J’ai un certain manque d’expérience pour la découpe du poisson mais cela ne m’a pas empêché de préparer un délicieux repas.

La truite est certainement un des poissons qui demande le plus une qualité d’eau Saumon de fontaine prêt à cuisinerimpeccable mais cela reste très accessible pour tous, à condition de bien appliquer les dosages et entretiens réguliers nécessaires au maintien de l’équilibre de l’éco-système aquaponique…

Pour atteindre le top de l’autonomie, il ne me manque plus qu’à trouver comment produire le peu d’énergie électrique nécessaire pour arriver, un jour, à l’autonomie quasi totale!

En plus, François et moi avons trouvé et allons bientôt mettre en vente dans notre boutique une pompe qui peut faire circuler jusqu’à 3000L d’eau par heure avec seulement 10 watts de consommation électrique!
C’est une consommation incroyablement efficace pour un tel rendement, et produire 10W avec un panneau photovoltaïque et une petite batterie, ou combinée avec une petite éolienne, c’est très accessible!

Envoyez-moi vos recettes de cuisine de truites, j’ai des truites d’aquaponie à manger et je cherche de nouvelles idées si vous en avez d’autres!

Petit élevage d’écrevisses en aquaponie

Petit élevage d’écrevisses en aquaponie chez Pierres-Yves R., un de nos membres de la formation d’Aquaponie-Pratique.com, que je remercie pour m’autoriser à utiliser ces images filmées lors de ma visite.

 

Il s’agit d’un élevage aquaponique d’écrevisses à pattes rouges, une espèce de nos régions en voie de disparition à cause d’un parasite véhiculé par l’écrevisse américaine qui prend le dessus dans nos cours d’eau et étangs.

Celles-proviennent d’un éleveur de la région de Liège.Une écrevisse

Ces écrevisses sont déjà adultes et normalement prêtes à se reproduire… A ce moment, l’élevage véritable pourra commencer pour Pierre-Yves!

Pierre-Yves a également fabriqué des petits abris pour que les écrevisses puissent se réfugier, sinon elles ne se laissent pas tranquilles les unes les autres…

Les écrevisses ont au moins 2 avantages par rapport aux poissons pour un élevage aquaponique:

  1. Les écrevisses sont plutôt résistantes et peuvent parfois supporter des conditions un peu moins favorables que des poissons, quoique, elles restent fragiles, cela reste des êtres vivants provenant d’un milieu naturel que nous tenterons de re-créer…
  2. C’est facile de nourrir les écrevisses avec nos restes de cuisine, déchets de fruits, légumes, petits bouts de viande, etc.

Commencer l’aquaponie avec des écrevisses peut finalement être une excellente idée pour faire vos premières expériences. Il faudra de toute façon respecter les mêmes règles que pour un élevage de poissons.

Pour savoir quels plastiques utiliser pour monter un tel système, cliquez ici.

Pour savoir quels tuyaux et raccords vous pouvez utiliser, cliquez ici.

Je vous mets ici une vidéo d’un élevage d’écrevisses en étangs aussi…

Ci-dessous une autre courte vidéo avec des images intéressantes d’écrevisses d’élevage:

Et encore une dernière plus longue mais avec tous les détails, avec des explications et des images à propos d’un élevage commercial d’écrevisses à plus grande échelle, très instructif!

Dans cette dernière vidéo, vous saurez tout pour l’élevage, comment distinguer le mâle de la femelle, comment les nourrir, comment elles muent, comment les aider à se reproduire, etc!
Envoyez-nous votre commentaire sur ce petit élevage d’écrevisses en aquaponie ci-dessous!

Notre projet de développement de l’aquaponie et notre boutique

Dans cet article, je voulais vous en raconter un peu plus sur notre projet de développement Permalocale ASBL & Aquaponie-Pratiquede l’aquaponie pour notre équipe d’Aquaponie-Pratique.com, de l’association Perma Locale ASBL.

Notre but est de faire connaître l’aquaponie et la faire pratiquer par le plus grand nombre de personnes possibles, parce que nous sommes convaincus que cet outil de production de nourriture locale peut aider beaucoup de monde et très vite.

Au tout début, j’ai simplement écrit un article sur mes recherches en aquaponie, sur mon blog LaPermaculture.info, et puis j’ai reçu tellement de commentaires, et d’emails pour me poser des tas de questions sur le sujet que l’idée de ce site « Aquaponie Pratique » a germé.

Ensuite, j’ai commencé à expliquer l’aquaponie, mais plus j’expliquais, plus la quantité de Les notes et informations sur l'aquaponiedétails à donner devenait importante, pour être vraiment précis et garantir la réussite à nos lecteurs et abonnés.

Alors cette idée de formation complète est née…

Mais ensuite, sont venues les demandes concernant les compléments et accessoires nécessaires pour l’aquaponie…

Et c’est bêtement comme cela que la boutique est née.

Cette boutique est en démarrage, nous en sommes aux tout débuts seulement…Un projet d'aquaponie germe

En fait, je ne voulais pas me lancer dans une boutique au départ, mais François, mon ami et partenaire dans ce projet, m’a convaincu du contraire…

En effet, si les personnes qui se lancent sérieusement dans l’aquaponie n’avaient pas accès aux bons produits, ils risqueraient aussi de ne pas s’occuper correctement de leurs systèmes, et cela pourrait nuire à la réputation de l’aquaponie et ralentir son développement.

J’ai déjà vu des histoires de personnes qui rataient complètement leur système, faute d’avoir les bonnes infos et les bons produits au moment où ils en avaient besoin, et leur projet d’aquaponie a fini par ne plus rien donner…

Découragés, ils ont arrêté en se disant que l’aquaponie, ce n’était pas si bien que ça!

Depuis que notre site web est bien référencé dans Google, les demandes d’infos et de L'aquaponie germe partout dans le mondecompléments continuent à venir d’un peu partout dans le monde: Nouvelle Calédonie, Madagascar, Algérie, Maroc, Tunisie, Norvège, les Dom-tom, et bien entendu de tous les pays d’Europe francophone!

Alors maintenant, nous sommes, François et moi, fermement décidés pour combler ce vide sur le marché francophone pour l’aquaponie, et cela pour aider au développement de l’aquaponie en francophonie, et rattraper le retard énorme que nous avons par rapport au mongle anglophone de l’aquaponie.

Et ce sera certainement une grande aventure car ce n’est pas toujours tout simple du premier coup d’organiser la logistique de cette boutique, sans avoir de fonds de départ, mais de semaines en semaines, nous nous améliorons, et cela aussi grâce à vous et tous ceux qui nous ont soutenu lors de la sortie de la première version de notre formation complète.

Je les remercie maintenant toutes les semaines en leur fournissant progressivement le maximum d’infos pour réussir leurs projets d’aquaponie, et peut-être aussi pour leur nouvelle carrière…

Car en effet, nous imaginons un futur plutôt prospère pour l’aquaponie, et il y a Démarrage de l'aquaponie tous ensemblecertainement place pour de nombreux emplois pour les plus passionnés…

Il va falloir des formateurs, des chercheurs, des maraîchers et des pisciculteurs et des installateurs qui collaboreraient tous ensemble…pour arriver à une compréhension fine de cette pratique naturelle qu’est l’aquaponie…

Et c’est ce que nous voudrions inspirer chez vous qui nous suivez…

Une grande collaboration prospère, pour s’approcher tout doucement d’un monde plus Collaboration pour l'aquaponieabondant, et plus « éco-logique » aussi, en produisant toujours plus de nourriture locale sans produits chimiques, et en inspirant les autres à le faire aussi, parce que ça fonctionne!

Sur ce site, notre but est de vous rendre autonome le plus possible avec l’aquaponie, mais il faudra toujours bien quelques outils, accessoires et compléments pour la mettre en place.

Notre but est de répondre aux demandes du mieux que nous pouvons, mais aussi à ceux de vos futurs amis et peut-être aussi vos futurs clients aquaponiques…

A ce sujet, nous préparons un système ingénieux pour que vous puissiez retirer un avantage d’avoir été parmi les pionniers à nous connaître et à découvrir et pratiquer l’aquaponie.

Ce projet « ingénieux » comme je l’appelle, aura pour but d’aider nos abonnés à démarrer leurs projets peut-être plus facilement, et à les financer, nous vous donnerons plus de nouvelles à ce sujet dans quelques semaines…

N’hésitez pas à nous envoyer vos suggestions si vous avez des idées, ou à prendre contact avec nous pour développer des partenariats de collaborations constructives dès aujourd’hui.

Concernant notre boutique en ligne, nous travaillons actuellement à l’amélioration de nos conditionnements, ainsi que des instructions livrées avec chaque produit et le temps de préparation de nos commandes.

Mais si vous commandez déjà maintenant parce que vous avez besoin d’un produit,
il nous faut actuellement en moyenne 2-3 jours ouvrables de préparation avant de pouvoir vous envoyer le colis.
Il faudra donc entre 7 à 10 jours pour recevoir votre colis. Ce délai sera toujours un peu plus raccourci au fur et à mesure de nos avancements et améliorations.

Nous vous remercions d’avance pour votre compréhension et votre soutien dans notre démarche autonome de développement, sans banques et sans subsides, car nous voulons rester libre et inspirer les autres à faire de même, parce que, comme l’aquaponie, ça fonctionne très bien aussi, mais c’est juste un peu lent au démarrage! 😉

Envie de réagir à ce qui a été dit ici? Dites-le dans les commentaires!

Notre Stand à la foire de « Bio en Liège » ce dimanche 21

Voici mon petit stand pour présenter la permaculture et l’aquaponie à la foire « Bio en Liège » édition 2014, dans le jardin botanique.

Nous avions eu du soleil l’année dernière. Cette année, c’était la « drache nationale ».

Mais heureusement, nous avons eu quelques petites éclaircies qui m’ont permis de rencontrer des personnes intéressées pour tendre vers l’autonomie, tout en respectant notre environnement.

C’est toujours sympathique de se rencontrer entre jardiniers, permaculteurs en herbe, ou même aquaponistes, car même un abonné est passé par hasard! 🙂

Notre ASBL ne participe pas encore à beaucoup d’événements de ce genre, mais sachez que nous serons là l’année prochaine au même endroit, en espérant qu’il fera beau et chaud cette fois. 😉

Cultiver votre propre nourriture vous fera économiser de l’argent mais pas que ça!

Combien pourriez-vous économiser avec votre système d’aquaponie?

Pas facile de répondre, pourtant nous aimerions tellement pouvoir répondre plus précisément à cette question…

Nous pouvons tenter une évaluation ici, même si jusqu’à présent, encore aucune étude quantifiée précise n’a été réalisée en francophonie, à notre connaissance.Avantage financier avec l'aquaponie

Nous pourrions formuler cette question différemment en nous demandant combien ou quelle quantité de nourriture un système aquaponique pourrait nous fournir?

Cela dépend bien entendu de nombreux facteurs différents comme le climat, la variété des plantes cultivées, la qualité de la génétique de ces plantes, mais aussi du temps que vous y passerez, car un jardin aquaponique sera toujours plus productif s’il est bien entretenu.

Il y a ce dicton qui dit que « le meilleur engrais, c’est l’ombre du jardinier » et c’est toujours vrai en aquaponie aussi!

La qualité et la diversité de la nourriture des poissons peut aussi être prise en compte, la Laituestaille de l’installation bien sûr aussi, la quantité et la qualité de la lumière directe sur les plantes également.

Mais à la grosse louche, si on devait faire une estimation approximative de combien un système aquaponique pourrait vous apporter, voici ce que nous dirions…

Un système aquaponique, bien entretenu et dans de bonnes conditions, produira entre 500 g et 1 kg de légumes chaque semaine par mètre carré de surface de culture, sans vouloir trop évaluer vers le haut.

En suivant nos conseils, vous pourriez mettre en place un système productif avec un minimum de 1000L d’eau, avec au moins 8m2 de surface de cultures, qui pourraient alors produire entre 4 et 8 kg de légumes chaque semaine.

Il faut cependant avoir la place pour installer ce genre de système. Idéalement dans une serre ou un lieu abrité, mais avec beaucoup de lumière…

Pas toujours faisable partout! J’en conviens.

Diminuez alors la quantité d’eau dans le système, vous élèverez moins de poissons mais Concombre en formationvous n’aurez donc pas besoin d’avoir autant de surfaces cultivables, mais tout de même assez pour produire quelques légumes, salades et vos herbes aromatiques.

Disons 500L pour les poissons, peut-être un peu plus si vous utilisez la configuration NCUP avec un réservoir, et avec seulement 4 m2 de lits de cultures, ce sera largement suffisant pour produire 20 à 25 poissons chaque année, et de 2 à 4 kg de légumes chaque semaine.

Pour que vous arriviez à produire beaucoup de légumes, et en même temps faire grandir vos poissons tout en les gardant en bonne santé, vous devez bien dimensionner votre installation.

Donc, déjà avec un « petit » système de 500L et 4 m2, si vous comptez avec le prix des économies avec l'aquaponielégumes du marché en moyenne à 3E du kilo, cela vous fera déjà économiser de 10 à 25E en légumes que vous ne devrez pas acheter, chaque semaine!
Entre 40 et 100E chaque mois!

Avec un système de 1000L, ce sera au moins le double!

Et c’est encore plus intéressant si votre système est installé dans une serre isolée bioclimatique, il produira toute l’année!

Les bienfaits de l’autoproduction

Nous venons de calculer la valeur de l’économie que vous feriez en argent, mais vous économiserez certainement aussi sur d’autres niveaux…

Il y a déjà le goût qui est bien meilleur lorsque vous produirez vous-même, même en aquaponie!

Le goût des légumes aquaponiques n’a rien de comparable avec la non-saveur des aliments produits en hydroponie, certainement parce que la plupart des nutriments sont d’origines organiques avec l’aquaponie.

Et si vous arrivez à produire une quantité suffisante pour vous nourrir, vous économiserez aussi du temps que vous ne devrez pas passer à aller acheter ces provisions…

Mais vous économiserez également peut-être aussi au niveau de votre « capital santé«  en ingérant beaucoup moins de pesticides…

Et progressivement, vous participerez toujours un peu moins au financement de toutes ces Plus d'autonomie et de partages grâce à l'autoproductionpollutions diverses générées par les productions industrielles et leur commercialisation en masse.

Et je pense que…
Plus il y aura d’individus parmi nous qui deviendront autonomes et responsables de leur vie, capables de combler leurs besoins eux-mêmes, plus vite nous pourrons créer ensemble un monde plus juste et plus abondant, où le partage pourrait devenir la norme, et où l’argent pourrait ne plus être si important.

Donnez-moi votre avis dans les commentaires!

 

L’aquaponie, un « jouet » utile pour se reconnecter à la nature!

Depuis maintenant plusieurs générations, nous avons pris l’habitude d’aller chercher notre nourriture au magasin.Le supermarché, notre survie!

Avant, c’était l’épicerie du coin, puis maintenant, les supermarchés sont généralisés, mondialement…

Depuis plusieurs dizaines d’années, toute notre alimentation a été adaptée pour qu’elle puisse générer toujours plus de profits aux entreprises avec le moins de travail possible. C’est la loi du « marché »! me direz-vous…

Nous avons donc perdu énormément…

Que ce soit en qualité, mais aussi en variété… ne fut-ce que la variété de fruits et de légumes actuellement disponibles… beaucoup ne correspondaient pas aux critères de la commercialisation!Fruits standardisés

Nous sommes donc passés de 3600 fruits anciennement cultivés en Europe à seulement 40, si mes souvenirs sont bons, cette info me vient d’une conférence du micro-biologiste Claude Bourguignon!

Les légumes et fruits vendus dans le commerce font la plupart du temps des milliers de kilomètres avant d’arriver dans votre panier!

Et finalement, de génération en génération, nous nous sommes coupés toujours un peu plus de notre inter-relation avec la nature et les végétaux.

Les plantes ont pourtant toujours été notre source principale pour combler nos besoins matériels, que ce soit pour nous nourrir, nous soigner, nous habiller, ou construire notre habitat.

Mais depuis l’arrivée de la sacro-sainte chimie pétrolifère, soudain, les hommes auraient perdu toute capacité à s’en sortir seuls avec la nature! C’est fou, non?Un crash est possible!

Imaginez qu’il y ait une subite pénurie de pétrole, même provisoire. Ou une coupure d’électricité générale…

Nous avons 3 jours pour trouver une solution, sinon nous n’aurons plus rien à manger…les magasins seront vides!

Il est peut-être temps de commencer à cultiver autour de chez nous!

Si nous comparons avec l’époque de nos grands-parents et arrière grands parents, nous n’avons pas vraiment évolué à ce niveau-là, plutôt le contraire. Nous n’avons plus aucune capacité d’autonomie.

Plus aucune résilience. Mais il n’est pas trop tard…

En plus d’être devenus, pour la plupart d’entre nous, incapables de nous en sortir seul sans un supermarché à proximité, nous avons peut-être aussi fini par perdre l’essentiel, enfermés dans nos murs de bétons…

Nous avons perdu notre lien avec la nature.Connexion infinie avec la nature

Mais nous pouvons le re-créer et surtout finir par transmettre aux générations futures ce respect fondamental et cette connexion intrinsèque que nous avons tous avec la nature, qu’on le croit ou non.

Jardiner et s’occuper de plantes, prendre soin d’animaux, tout cela contribue à prendre contact avec la  nature, pour toucher la vraie vie, sans les pensées et les mots.

Et cela a été maintenant maintes fois prouvé « scientifiquement » que ce contact avec la nature est bénéfique et aide même les gens à retrouver la santé et la bonne humeur!

L’aquaponie est vraiment un excellent moyen pour reprendre contact avec la nature tout Personnes reliées au végétalen s’amusant, que ce soit pour des très jeunes ou des très vieux, ou même des personnes à mobilité réduite, entretenir un jardin aquaponique peut vite devenir une activité extrêmement agréable et même ressourçante pour les personnes qui s’en occupent la plupart du temps.

Après avoir passé quelques minutes dans une serre remplie de plantes en pleine croissance, avec ce petit bruit de fontaine, c’est toute une ambiance relaxante et apaisante, pour se détendre et en même temps, produire une nourriture excellente qui permettra de reste en très bonne santé sur le long terme!

Et au point de vue de votre capacité à vous nourrir en cas de pénuries d’énergies ou Economies possibles avec l'aquaponied’approvisionnement, si votre système aquaponique est autonome au niveau de son petit besoin en électricité, alors, vous n’aurez vraiment plus rien à craindre.

L’aquaponie offre donc de très nombreux avantages directs et indirects, c’est une source de bien-être pour certains, une activité ludique unique, mais aussi un moyen de faire de grosses économies et d’être plus résilient…

Mais alors combien de légumes pourriez-vous envisager de récolter avec un système aquaponique bien mené?

C’est ce dont nous parlerons dans le prochain article très prochainement.

 

L’aquaponie: un outil didactique bien pratique pour l’enseignement

De nos jours, et déjà depuis longtemps, l’enseignement majoritairement imposé aux enfants un peu partout dans le monde pousse les enfants à connaître beaucoup de théories, mais sans que ceux-ci finissent par savoir à quoi vont servir toutes ces connaissances…

La théorie est trop souvent déconnectée de la réalité, et cela explique certainement aussiapprentissage et aquaponie en grande partie la démotivation généralisée des jeunes en âge d’apprendre.
Comment remotiver nos jeunes? Comment leur donner envie de découvrir et d’en savoir plus? Par le jeu et les expériences concrètes…

L’aquaponie est donc un outil didactique inestimable, un outil pour faire le pont entre la théorie et la vie pratique!

Monter un système d’aquaponie à l’école, c’est une solution pour aider les enseignants motivés à enseigner tout en s’amusant avec les élèves, tout en leur faisant prendre conscience d’une multitudes de réalités.

Les élèves savent-ils encore comment leur nourriture est produite?

D’où elle vient? Combien de kilomètres elle fait avant d’arriver dans leur assiette? Quels ecologie-enseignement-aquaponieproduits sont utilisés? etc.

Comprennent-ils encore bien comment fonctionne la nature, en restant si souvent déconnectés d’elle en permanence?

Les enfants, petits et grands, ont besoin d’exemples concrets amusants pour leur donner envie d’apprendre!

Alors il ne vous reste plus qu’une chose à faire pour commencer à apporter tout cela dans l’école que vous fréquentez…

Installer un système d’aquaponie dans chaque école!

Avec l’aquaponie, on peut expliquer des tas de sujets théoriques avec des exemples concrets, pour de nombreuses matières d’enseignement.

L’aquaponie peut être utilisée pour les cours de:

  • Mathématiques
  • Biologie
  • Physique
  • Chimie
  • Labo
  • et encore beaucoup d’autres…
L'aquaponie, un livre ouvert d'apprentissages
L’aquaponie, un livre ouvert pour apprendre…

 

En plus d’inspirer une nouvelle façon de concevoir notre alimentation et nos modes de vie, des tas de leçons pratiques peuvent être créées tout au long du parcours des élèves à l’école.

Des expérimentations, des observations, des calculs de précisions, la reproduction, l’écologie, énormément de thèmes importants peuvent être abordés grâce à l’aquaponie!

Il ne manque plus qu’à motiver au moins un enseignant dans chaque école pour lancer le projet!

Si les enseignants avaient les bons outils pour enseigner, ils auraient plus de chances de captiver leur audience!

Les sujets et exercices à aborder grâce à l’aquaponie sont tellement nombreux qu’il serait Découvertes reliées à l'aquaponiedifficile de les citer tous, mais voici quelques-uns auxquels nous avons pensé…

Tous les sujets liés à l’alimentation, l’écologie, l’environnement, la croissance des plantes, l’horticulture, l’agronomie, la micro-biologie, le cycle de l’azote, la planification et le calcul des récoltes, la gestion biologique, la vente et la distribution commerciale…

Pour les plus jeunes enfants, l’aquaponie est également une source d’activités ludiques et instructives. Ils adorent simplement aller donner à manger aux poissons! Tellement simple, mais tellement gai!
Puis, très vite, ils veulent également jouer aux scientifiques et tester la qualité de l’eau…

Si vous êtes enseignant(e) ou parent et que l’aquaponie vous intéresse, inscrivez-vous à notre newsletter gratuite (si ce n’est pas déjà fait) pour recevoir toutes les infos pour commencer à réfléchir à votre projet, vous serez guidé(e) pour tout savoir si vous le désirez!

 

Mise à jour d’un système aquaponique simple après un an!

Mise à jour de ce système aquaponique simple après un an de fonctionnement ininterrompu!

Constat: c’est toujours aussi génial!

Je me réjouis de pouvoir créer des systèmes toujours plus grands avec l’aquaponie car une fois qu’on maîtrise bien l’entretien d’un système, tout de suite, les idées fusent pour devenir encore plus productif! Hélas, tout ne se fait pas toujours en un jour. 🙂

Comme vous le verrez dans la vidéo, j’ai gardé un poisson tout seul dans la serre pour voir ce que cela donnait. Il avait une petite tâche bizarre sur la peau, je l’ai traité naturellement et laissé seul pour qu’il se repose un peu, et ça a bien fonctionné, il guérit!
Et en le nourrissant bien, il est suffisant pour nourrir d’engrais les plantes dans ces petits bacs de culture semble-t-il!

Chenille dans un système aquaponique
Chenille dans un système aquaponique

Les autres grosses truites sont sorties dans le système extérieur pour passer l’été!

Je vous parle aussi de ma mésaventure avec la chenille sur mon pakchoï, qui était magnifique avant son passage. 😉 Je l’ai attrapée hier matin!

Au fond du bassin du poisson, vous verrez certainement une petite pellicule de crasses, cela veut dire qu’il est temps de passer un petit coup de brosse pour nettoyer tout ça, cela fait partie de l’entretien hebdomadaire et je ne l’ai pas fait avant la vidéo! Comme ça, vous le savez!

A bientôt pour d’autres nouvelles…

Introduction à l’Aquaculture 3: Les Poissons

Cette vidéo est la suite de mon introduction à l’aquaculture avec la permaculture.

Tableau-poissons-aquacultureVous pouvez retrouver la première partie d’introduction ici, et la deuxième à propos de la faune et la flore ici.

Vous pouvez cliquer sur l’image ci-contre pour l’agrandir.

 

 

 

Les poissons en aquaculture

Les poissons d’eau douce sont les plus couramment utilisés dans dans ces systèmes naturels.

En comparaison avec l’aquaponie, un plan d’aquaculture naturelle pourra héberger de plus gros poissons mais en moins grand nombre, et aussi plusieurs espèces pourront cohabiter.

Un étang naturel tel que j’en parle ici sera bien entendu beaucoup moins artificiel qu’un système aquaponique, et l’équilibre à atteindre le plus naturellement possible sera forcément encore plus fin et complexe.

L’aquaponie, plus artificielle, certes, sera toujours beaucoup plus simple d’entretien qu’un étang « naturel » où l’équilibre est et devra être maintenu pour et par les différentes plantes et multiples animaux, êtres vivants et micro-organismes qui y vivent.

Mise en garde pour vos projets d’aquaculture

Comme je le souligne dans la vidéo, un projet d’aquaculture devra être bien réfléchi, cela ne s’improvise pas.

L’aquaculture ne s’improvise pas.

L’idéal est aussi alors d’intégrer ce projet dans un « design » de permaculture, pour bien étudier le projet avant de vous lancer dans de grands travaux longs et coûteux.

Un « design » permaculturel, c’est comme un « dessin », ou un « dessein », sur le plan du lieu.

Un « design » de permaculture, c’est une étape indispensable pour préparer au mieux un projet de vie, pour que tous les habitants de ce lieu puissent vivre en harmonie ensemble avec la nature, tout en comblant leurs besoins avec les ressources et les productions du lieu.

Pas de déchets. Peu ou pas d’intrants. Une optimisation énergétique maximale, c’est possible mais ça se prépare!

Le « design« , c’est tout simplement le plan d’action pour la conception d’une abondance naturelle qui peut être mise en place dans tous les climats.

Un design judicieusement préparé va permettre d’augmenter le nombre de connexions et d’interactions entre tous les éléments du lieu pour un maximum d’efficacité et de fertilité.

Si vous ne connaissez pas encore cette technique du « design« , qui est le coeur d’action de la permaculture, il est temps de vous y intéresser. C’est le chemin le plus court pour atteindre vos buts.

Si vous voulez que votre design soit parfaitement adapté, l’idéal sera un design réfléchi et étudié avec ceux qui vont y vivre.

Donc l’idéal est donc de déjà commencer à vous former en suivant une formation de design global en permaculture…puis vous pourrez correctement réfléchir à votre projet avec ces nouvelles connaissances, mais vous devrez aussi demander conseil à d’autres plus expérimentés avant de passer à l’action.

Ceci étant dit, je dois encore ajouter une dernière info importante.

J’ai créé cette série à propos de l’aquaculture pour vous donner une vision plus large des potentialités avec l’eau, l’élevage de poissons et les productions végétales adaptées.

Je vous transmets ici une information à propos d’aquaculture plus vaste qui m’a été transmise mais que je n’ai pas encore pu expérimenter moi-même, mais c’est un sujet tellement passionnant que je suis certain que ce sujet plaira à de nombreuses personnes. Et plus nombreux nous serons à y réfléchir et à expérimenter, mieux ce sera. 😉

Si vous êtes intéressé(e), vous devrez encore creuser un peu plus tout cela par vous-même mais restons en contact via la newsletter car j’aimerais bien encore continuer de partager d’autres informations complémentaires plus tard…

Mais que ce soit pour l’emplacement de l’étang, sa construction (terrassements, digues, etc), et pour créer et maintenir un équilibre naturel, il y a encore beaucoup à apprendre et de nombreux sujets à réfléchir avant de se lancer!

Moi-même, j’ai un projet d’étang, mais il est préférable d’être patient pour ne pas faire de grosses erreurs difficiles ou coûteuses à corriger! Je prépare donc cela longuement à l’avance…

Déposez vos commentaires ou questions ci-dessous svp!

 

Introduction Aquaculture 2: la Faune et la Flore

Voici la suite de cette série à propos d’aquaculture!

Faune et flore en aquaculture
Cliquez sur l’image pour la voir en plus grand…

La faune et la flore que vous pourrez trouver ou intégrer dans votre aquaculture naturelle …

Cette liste de plantes et d’êtres vivants d’un écosystème naturel en aquaculture n’est bien entendu pas exhaustive, je ne vous cite ici que mes maigres connaissances dans ce domaine très vaste et nouveau aussi pour moi.

J’ai d’ailleurs oublié de citer les crevettes qu’il est parfois possible d’élever dans un étang, mais je n’en sais pas encore beaucoup plus sur les crevettes…

J’espère que ces vidéos vous plaisent tout de même, c’est vrai que je me suis lancé dans l’explication de l’aquaculture, qui est un sujet que je ne maîtrise pas, mais je trouvais que cela valait vraiment la peine de vous signaler ces infos en passant…

N’hésitez pas à me corriger ou à commenter si nécessaire!

Vous pouvez retrouver la première vidéo de cette série à propos d’aquaculture ici.